Resistenza e alto volume hanno bisogno di amido. Sotto-mangiare i carboidrati è un infortunio da «clean eating» comune, non una virtù.
Piani nutrizionali
Evidenze solide
Piatto atletico ricco di carboidrati
Nutri il lavoro. Le proteine restano nel piatto.
Dettagli
- Principi chiave
- Carboidrati da allenamento, Proteine adeguate, Idratazione, Timing intorno alle sedute
- Pubblico
- Atleti di resistenza e ad alto volume
- Esempi di pasti
- Riso, pollo, frutta; pasta e uova; fiocchi, yogurt, banana.
- Base scientifica
- Consenso ISSN e di nutrizione sportiva sulla disponibilità di carboidrati.
- Creatore
- Sports nutrition consensus
Valutazione editoriale ★ 4.5
Il piatto fuori moda che vince le gare.
Recensioni
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