Une règle d’assiette simple pour ceux qui s’entraînent : ancrer les protéines, puis ajouter de la couleur et des glucides selon la charge.
Plans nutrition
Preuves solides
Assiette riche en protéines
1,6–2,2 g/kg de protéines, les plantes autour.
Détails
- Principes clés
- Protéines élevées, Produits frais, Glucides d’entraînement
- Public cible
- Pratiquants de musculation et adultes actifs
- Exemples de repas
- Œufs et fruit ; poulet, riz, salade ; yaourt grec.
- Base scientifique
- Positions ISSN sur les protéines et littérature sur l’hypertrophie.
- Créateur
- Sports nutrition consensus
Note éditoriale ★ 4.6
Plus utile que les régimes à la mode portant un nom.
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