San-Millán e Brooks mostraram que o lactato sanguíneo e a oxidação de gordura se movem em direções opostas, dos profissionais às pessoas com síndrome metabólica. Este é o paper de flexibilidade metabólica por trás de muito discurso de zona 2 — não uma receita para comprar uma bicicleta de 20.000 $.
Investigação
Evidência moderada
Lactato, oxidação de gordura e flexibilidade metabólica (San-Millán 2018)
O paper de zona 2 de que as pessoas falam de verdade.
Detalhes
- Autores
- San-Millán I, Brooks GA
- Publicação
- Sports Medicine
- Publicado
- 2018
- Resumo
- A oxidação de gordura foi mais alta e o lactato mais baixo em atletas de endurance profissionais; a correlação inversa lactato–oxidação manteve-se em atletas, pessoas moderadamente ativas e doentes com síndrome metabólica.
- Texto completo
- https://doi.org/10.1007/s40279-017-0751-x
- Principais conclusões
- Lactato e oxidação de gordura correlacionaram-se inversamente com força (r cerca de −0,76 no conjunto), oferecendo uma janela indireta sobre a capacidade oxidativa mitocondrial.
- Metodologia
- Testes de exercício transversais com calorimetria indireta e lactato sanguíneo em três grupos de forma.
Nota editorial ★ 4.4
Treine o motor que queima gordura a ritmo de conversa. O lactato é o proxy barato.
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