La misma idea que el patrón mediterráneo con una despensa más fría. Datos de salud pública, no un kit detox.
Planes de nutrición
Evidencia moderada
Dieta nórdica
Centeno, pescado, bayas, aceite de colza: el primo norteño del mediterráneo.
Detalles
- Principios clave
- Granos enteros, Pescado graso, Bayas, Aceite de colza
- Público objetivo
- Quienes ya cocinan comida del norte de Europa
- Ejemplos de comidas
- Pan de centeno, arenque, patatas, col, bayas, yogur.
- Base científica
- Recomendaciones nutricionales nórdicas y ensayos al estilo SYSDIET.
- Creador
- Nordic Council of Ministers / public health
Nota editorial ★ 4.4
Excelente si esa es la comida que de verdad sabes cocinar.
Opiniones
Aún no hay opiniones. Sé el primero en compartir tu experiencia.